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坤原餐飲·健康生活
為客戶提供營養(yǎng)均衡的健康衛(wèi)生膳食
22
2023-12
今日冬至|人間小團圓,冬至大如年
在中國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習俗。中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意,為傳遞坤原溫情,促進餐廳和諧,在這個特殊的日子里,坤原各項目餐廳紛紛推出冬至暖心餃,將傳統(tǒng)習俗與現(xiàn)代生活方式相結(jié)合,在這一天,我們一起品嘗餃子,分享快樂,既讓大家感受到了家的溫暖,也傳播了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
2023-12-22
今日小雪|小雪似來霜氣清,今朝寒色倍嚴凝
小雪節(jié)氣的起源可以追溯到古代中國農(nóng)耕社會。在古代,人們根據(jù)太陽的運行規(guī)律和天象變化來劃分時間,并以此來安排農(nóng)事活動。在這個時期,冷空氣逐漸南下,氣溫下降,出現(xiàn)了降雪的情況,因此得名為小雪節(jié)氣。
18
2023-11
專業(yè)賦能|城發(fā)城市廣場東餐廳披薩技術(shù)培訓
11月16日,由煙臺市機關(guān)事務管理局和山東城市服務職業(yè)學院西餐學院共同組織的黨建共建活動在城發(fā)城市廣場東餐廳舉辦。為了給員工提供一個向上發(fā)展的平臺,拓展新領(lǐng)域,啟發(fā)員工創(chuàng)新意識,增強公司廚師廚藝水平,更好的為廣大消費者服務,坤原餐飲的面點師們以良好的精神面貌和學習態(tài)度積極參與到了此次賦能提升活動中。
2023-11-18
23
2023-10
重陽節(jié)|濃濃敬老情,坤原暖人心
重陽節(jié),是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,日期在每年農(nóng)歷九月初九。“九”數(shù)在《易經(jīng)》中為陽數(shù),“九九”兩陽數(shù)相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九”。九九歸真,一元肇始,古人認為九九重陽是吉祥的日子。1989年農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié),倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。2006年5月20日,重陽節(jié)被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2023-10-23
20
世界廚師日|因“味”熱愛 ,“廚”心不改
民以食為天 人類對美食的追求 伴隨著歷史發(fā)展的腳步從未停歇 從技法刀工到烹具制作不停更迭 并在其中灌輸著無數(shù)的愛與真誠 致敬每一位 奔赴熱愛的煙火匠人 食物原本只是自然的產(chǎn)物 但有了廚師,卻沉淀成溫暖的力量 柴米油鹽,酸甜苦辣 廚師們始終在用愛傳承著飲食文化 也在用心抒寫著百味人生
2023-10-20
29
2023-09
中秋遇國慶|迎中秋滿月,慶盛世華誕!
中秋國慶雙節(jié)來臨,為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造各店愛國愛家、幸福團圓的和諧氛圍,山東坤原商業(yè)管理服務有限公司在各店組織了節(jié)日慶?;顒?,喜迎中秋佳節(jié),共賀祖國華誕!
2023-09-29
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